Deze vacture advertentie is ouder dan 40 dagen...
5
sollicitanten
Heb jij een passie voor nieuwe smaken en innovatie?
at Topkoks in Noord-Holland
Voor een internationaal bedrijf zijn wij op zoek naar een creatieve Research Chef met passie voor smaken. Als Research Chef functioneer je binnen een team applicatie specialisten en doe je onderzoek naar de toepassing van nieuwe smaken voor nieuwe producten voor de levensmiddelen industrie. Onderstaande vragen zijn belangrijk;
• Hoe smaakt het product?
• Hoe ziet het eruit?
• Hoe kan het product worden geproduceerd?
Voor deze bijzondere functie zoekt Topkoks een klassiek opgeleide kok met ruime ervaring in internationale keukens, bij voorkeur spaanse, belgische of oost-europese keukens. Een goed netwerk binnen de culinaire wereld en uitmuntende kennis van producten, smaken en ontwikkelingen is belangrijk.
Sollicitatie eisen:
• Internationale ervaring in toonaangevende restaurants
• Uitstekend kunnen ruiken en proeven
• Innovatieve, energieke en jonge persoonlijkheid
• Goede beheersing van de Engelse taal
Daarnaast is leermeester of meesterkok en ervaring op sterrenniveau is een absolute pré.
Research functie!
Dit is een research functie. Je kookt in proefopstellingen, net zo lang tot het exact aan de eisen van je opdrachtgever voldoet. Je registreert nauwkeurig, komt met innovatieve ideeën werkt aan producten die komende jaren wereldwijd in de supermarkten komen te liggen.
Geboden:
Je komt te werken in een professioneel team van applicatie specialisten, food designers en food technologen. Binnen dit internationale bedrijf is het mogelijk dat er af en toe reizen worden gemaakt naar leveranciers of opdrachtgevers in het buitenland. Kennis kan constant worden uitgebreid door extra studie.
Het salaris bedraagt minimaal € 3.400 bruto per maand, met uitstekende secundaire arbeidsvoorwaarden zoals 13e maand, winstdeling en extra vakantiedagen.
Sluitingsdatum: 28-07-2010
• Hoe smaakt het product?
• Hoe ziet het eruit?
• Hoe kan het product worden geproduceerd?
Voor deze bijzondere functie zoekt Topkoks een klassiek opgeleide kok met ruime ervaring in internationale keukens, bij voorkeur spaanse, belgische of oost-europese keukens. Een goed netwerk binnen de culinaire wereld en uitmuntende kennis van producten, smaken en ontwikkelingen is belangrijk.
Sollicitatie eisen:
• Internationale ervaring in toonaangevende restaurants
• Uitstekend kunnen ruiken en proeven
• Innovatieve, energieke en jonge persoonlijkheid
• Goede beheersing van de Engelse taal
Daarnaast is leermeester of meesterkok en ervaring op sterrenniveau is een absolute pré.
Research functie!
Dit is een research functie. Je kookt in proefopstellingen, net zo lang tot het exact aan de eisen van je opdrachtgever voldoet. Je registreert nauwkeurig, komt met innovatieve ideeën werkt aan producten die komende jaren wereldwijd in de supermarkten komen te liggen.
Geboden:
Je komt te werken in een professioneel team van applicatie specialisten, food designers en food technologen. Binnen dit internationale bedrijf is het mogelijk dat er af en toe reizen worden gemaakt naar leveranciers of opdrachtgevers in het buitenland. Kennis kan constant worden uitgebreid door extra studie.
Het salaris bedraagt minimaal € 3.400 bruto per maand, met uitstekende secundaire arbeidsvoorwaarden zoals 13e maand, winstdeling en extra vakantiedagen.
Sluitingsdatum: 28-07-2010
Gepubliceerd 14-07-2010
Bekeken: 127 keer
Bekeken: 127 keer
